Jus de Carotte et Pomme au Gingembre


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous un jus de carotte et de pomme rehaussé par le savoureux goût piquant et citronné du gingembre. Ce jus est antioxydant, il renforce le système immunitaire, il contribue à la santé de la peau et au maintien d’une bonne vision, il diminue le cholestérol sanguin, il facilite la digestion et il est diurétique.

Jus de Carotte et de Pomme au Gingembre

Ingrédients pour 1 verre de 8 onces (250 ml) :
2 ½ carottes biologiques de grosseur moyenne
1 pomme biologique
¼ pouce (0,5 cm) gingembre biologique

Méthode :
1. Laver soigneusement les carottes, couper les extrémités, couper en morceaux convenant à la grosseur de la centrifugeuse. Laver la pomme, retirer le pédoncule et les pépins, couper en morceaux convenant à la grosseur de la centrifugeuse. Laver (et peler au besoin) le gingembre.

2. Passer tous les ingrédients à la centrifugeuse, mélanger et consommer le jus sans tarder pour bénéficier de tous les éléments nutritifs.

Les conseils santé :
Ajouter un filet d’huile à votre jus pour mieux assimiler le bêta-carotène. Pour bénéficier de tout le pouvoir antioxydant du gingembre, n’hésitez pas à l’utiliser dans vos recettes (la cuisine asiatique regorge de délicieuses recettes contenant du gingembre).

Les éléments nutritifs :
Vitamine A, vitamine B6, vitamine K, potassium, vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3 (source pour la femme seulement), vitamine E, fer (source pour l’homme seulement), phosphore, manganèse et cuivre.


Découvrez également
le jus de "Carotte au Curcuma Frais".
Print Friendly and PDF

12 commentaires:

  1. Bonjour!

    J'ai découvert votre site la semaine dernière en préparant mes menus hebdomadaires que je mets en ligne ...
    http://www.naturopathieenrhonealpes.com/article-idees-de-menus-equilibres-gourmands-semaine-16-avril-cabot-semaine-1-123260457.html

    Excellent concept! Je suis conquise !
    Je vous ai donc 'emprunté' ce carotte-pomme-gingembre pour mes menus de cette semaine ... (Jeudi soir), et également le carotte-céleri & chou ... Mais je vais de ce pas y mettre un petit mot !
    Il y a un lien direct sur vos articles, évidemment !
    Merci du partage & belle fin de semaine.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci pour le commentaire et merci d'avoir mis un lien vers mon site, j'apprécie.

      Bonne journée et n'hésite pas à revenir m'emprunter des idées :)

      Supprimer
  2. Pour une recherche rapide, n'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche personnalisé (en haut à droite). Vous n'avez qu'à taper le nom de l'ingrédient ou de la recette que vous recherchez.

    RépondreSupprimer
  3. Bravo pour votre excellent site de jus santé!
    Je le partage sur FB

    RépondreSupprimer
  4. SVP, prenez un instant pour commenter ou poser des questions. Je vous invite également à vous abonner (en bas à droite), vous recevrez ainsi toutes mes nouvelles recettes

    RépondreSupprimer
  5. merci cela va faire du bien après les fêtes ^^

    RépondreSupprimer
  6. Merci beaucoup pour ce site j'aime beaucoup

    RépondreSupprimer
  7. J'ai un besoin vital de désintoxiquer mon foie en particulier. Et je suis arrivée sur votre site. Très bien expliqué, avec les infos nécessaires. Merci de votre aide.

    RépondreSupprimer