Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous un savoureux jus de pomme et de melon d’eau. Ce jus est antioxydant, il renforce
le système immunitaire et cardiovasculaire, il facilite la digestion et il est
diurétique.
Ingrédients pour 1 verre de 8 onces (250 ml) :
1 pomme gala biologique
(ou une autre variété de pomme sucrée)
1 tranche d’un petit
melon d’eau (pastèque) rond, biologique et sans pépins
Méthode :
1. Laver soigneusement
la pomme, retirer le pédoncule et les pépins, couper en morceaux convenant à la
grosseur de la centrifugeuse. Peler la tranche de melon d’eau et couper la chair en
morceaux convenant à la grosseur de la centrifugeuse
2. Passer la pomme et
la chair de melon à la centrifugeuse et consommer le jus sans tarder pour
bénéficier de tous les éléments nutritifs.
Les conseils santé :
Pour bénéficier de tout le pouvoir antioxydant des pommes ainsi que ses
fibres, je vous conseille également de les consommer entières avec la pelure.
Ajouter un filet d’huile à votre jus pour mieux assimiler le bêta-carotène.
Les éléments nutritifs :
Potassium, vitamine C,
vitamine A, vitamine K et manganèse.
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