Bonjour, aujourd’hui je vous propose un smoothie aromatisé
à la mangue et au citron. Ce smoothie est antioxydant, tonique, il facilite la
digestion et il est une excellente source de fibres et de vitamine C.
Smoothie Mangue, Citron et Graines de Chia
Ingrédients pour 1 verre de 8 onces (250 ml) :
1 tasse (250 ml) de mangue bien mûre, biologique et coupée
en cubes (1 mangue)
2 cuillères à soupe (30 ml) de yogourt nature biologique
(yaourt)
1 ½ cuillère à soupe (22 ml) de jus de citron
biologique
1 pincée de zeste de citron biologique
1 cuillère à soupe (15 ml) de graines de chia blanc
moulues
Méthode :
1. Passer tous les ingrédients au mélangeur et
consommer le smoothie immédiatement pour bénéficier de tous les éléments
nutritifs.
Variation :
Pour obtenir un smoothie plus rafraîchissant, vous
pouvez ajouter de la glace concassée.
Les éléments nutritifs :
Potassium, vitamine C, calcium, phosphore, vitamine
B12, vitamine A (pour la femme seulement), vitamine B1, vitamine B2 (pour la
femme seulement), vitamine B5, vitamine B6, vitamine E, fer, cuivre et zinc.
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