Bonjour, aujourd’hui je vous propose un savoureux
smoothie à la mangue légèrement relevé avec une pointe de gingembre et de miel. Ce
smoothie est antioxydant, il est une bonne source de fibres, il est tonique et
il facilite la digestion.
Ingrédients pour 1 verre de 8 onces (250 ml) :
1 tasse (250 ml) de
mangue bien mûre, biologique, coupée en cubes (1 mangue)
2 cuillères à soupe
(30 ml) yogourt nature biologique (yaourt)
1 cuillère à soupe (15
ml) jus de citron biologique
1/8 cuillère à thé de
gingembre biologique, pelé, haché
Un filet de miel
Méthode :
1. Passer tous les
ingrédients au mélangeur et consommer le smoothie immédiatement pour bénéficier
de tous les éléments nutritifs.
Variation :
Pour obtenir un smoothie plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter un peu de glace concassée lors du mélange.
Le conseil santé :
Ajouter un filet d’huile à votre smoothie pour mieux assimiler le bêta-carotène.
Les éléments nutritifs :
Potassium, vitamine C,
calcium, vitamine A (pour la femme seulement), vitamine B1, vitamine B2 (pour
la femme seulement), vitamine B6, vitamine B9, vitamine E et cuivre.
Découvrez également
le "Smoothie à l'ananas".
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